Кальций (Ca)

Кальций — один из важнейших макроэлементов для здоровья человека. Он способствует формированию костной системы у детей и поддержанию прочности костей у взрослых, поддержанию кислотно-щелочного равновесия, обеспечивает свертываемость крови, генерацию и передачу нервных импульсов, мышечные сокращения, выработку гормонов.

Данные Всемирной организации здравоохранения указывают на то, что взрослый человек ежедневно должен получать 800 мг. кальция, беременные женщины, кормящие матери и люди пожилого возраста — почти в два раза больше: 1500 мг, дети — 1000 мг. в сутки. Недостаток кальция в организме может стать причиной множества заболеваний. Чтобы исключить их возможность необходимо сбалансировать свой рацион, обязательно включив в него молочные продукты, крупы, орехи, сыры, рыбу и морепродукты, зеленые овощи, фрукты, ягоды, воду. Вода — один из источников кальция (в 1 литре его содержится до 350–500 мг).

Примечание: Данное руководство может дать только лишь общий обзор минералов и их возможное воздействие на организм человека. Оно не может заменить квалифицированную врачебную консультацию, необходимую при наличии заболеваний или недомоганий.