Состав : 60% Арабика 40% Робуста
Зерно: Brazil, Uganda
Яркий, бодрящий, сочный. Среднее округлое и кремовое тело. В аромате ярко выраженный орех, фундук и шоколад. Во вкусе какао-бобы, темный шоколад и корица.
1. Насыщенность — 4
2. Крепость — 5
3. Кислотность — 2
4. Сладость – 3
Бразилия: Шоколадное тело средней интенсивности, хорошая сладость, нотки жареных орехов и какао — и все это при небольшой кислотности.
Уганда: Во вкусе присутствует молочный шоколад, какао и спелые ягоды.
